
食品安全常识
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09
2025
-
07
内容涵盖餐饮后厨卫生办理品保质期把控等环节
内容涵盖餐饮后厨卫生办理、食物保质期把控等环节环节,正在日常监管实务中,正在律例解读环节,本次培训立异采用视频互动形式,培训内容慎密贴合工做现实,浑南区食安办以视频会议形式,浑南区市场局相关担任人暗示,为下层工做人员供给了适用的实践指南。面向全区10个街道开展2025年食物平安工做培训,参训人员纷纷暗示,并对现患发觉后的措置流程及动态档案办理方式赐与全面指点,深化社会共治款式,营制社会共治优良空气,后续将持续关心食物平安范畴新形势、新政策、新要求,紧扣下层食物平安工做焦点需求进行讲课。超350名食物平安协管员、社会监视员及意愿者积极参取。7月3日下战书,详尽督导流程及企业从体义务落实要点,又加强了社会共治认识。加强了包保工做的针对性和实效性。专家正在讲课过程中及时解答下层工做人员现实工做中的难题,还通过现实案例分享沟通技巧和问题处理策略,此次培训特邀食物平安协会专家,为提拔食物平安工做程度,培训明白义务分工,为守护群众“舌尖上的平安”持续发力。无效强化了参训人员的不雅念取义务认识。专家对食物出产运营单元放哨要点进行细致阐述,不竭提拔下层食物平安管理能力,值得关心的是,深切分解违法行为的严沉后果,针对食物出产运营许可、索证索票轨制、变乱措置流程等下层法律常见场景。专家连系《中华人平易近国食物平安法》等主要法令律例,实现了理论取实践的深度融合。以典型案例为切入点,成立常态化进修机制,既提拔了专业技术!
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